¿Qué alimentos debo agregar?
La Clínica Cleveland y Harvard Health coinciden en que los mejores alimentos para combatir el dolor y la inflamación de las articulaciones son las frutas, las verduras crucíferas y el aceite de pescado (aceites omega 3). Come frutas como manzanas, naranjas y cualquier cosa de la familia de las bayas. Las verduras crucíferas son verduras de hojas verdes como el brócoli, las coles de Bruselas y la col rizada. Estos alimentos tienen un alto contenido de antioxidantes, que también pueden ayudar con la diabetes y las enfermedades cardíacas, además de reducir el dolor en las articulaciones. Las nueces, la soja y los pescados de agua fría como el salmón contienen aceites Omega 3 saludables. Estos aceites tienen numerosos beneficios para la salud más allá de unirse a la salud.
Si eres un fanático del café o el té y sufres de dolor en las articulaciones, aquí tienes buenas noticias: el té verde orgánico y las bebidas ricas en cafeína pueden ser muy beneficiosas para combatir los síntomas de la artritis y afecciones relacionadas. Según la Clínica Cleveland, se ha demostrado científicamente que el té verde estimula el sistema inmunológico y reduce la inflamación en el cuerpo. El café también contiene agentes antiinflamatorios, ¡así que estás cubierto sin importar qué tipo de bebida te guste!
¿Qué alimentos debo eliminar?
Así como debe agregar muchas opciones de alimentación saludable a su dieta para reducir el dolor o la inflamación de las articulaciones, también hay alimentos que debe evitar. Los azúcares y los carbohidratos, que se encuentran en la pasta, el arroz blanco, las galletas, los pasteles y el pan, no mejoran el dolor articular y, a menudo, lo empeoran. Debe comer la menor cantidad posible de carne roja, como carne de res y cerdo. También manténgase alejado de la carne que ha sido altamente procesada, como los perros calientes. La Clínica Cleveland recomienda mantener el consumo de azúcar lo más bajo posible. Eso es seis cucharaditas al día para las mujeres y nueve para los hombres. Healthline también recomienda que limite los alimentos fritos y las comidas congeladas, y que también limite su consumo de lácteos. Los lácteos contienen una proteína que puede irritar los tejidos que se encuentran alrededor de las articulaciones, haciéndolas más dolorosas.
¿Cómo afecta la dieta a la artritis?
Estos cambios pueden parecer drásticos, especialmente si tiene una dieta que ha seguido durante mucho tiempo, pero realmente funcionan. Según este artículo de WebMD, las mujeres que usaron la llamada “dieta mediterránea” (que contiene todos los alimentos discutidos anteriormente) comenzaron a sentir alivio del dolor y la rigidez en las articulaciones, mientras que aquellas que no hicieron cambios en su dieta no se sintieron mejor. Si sufre de dolor en las articulaciones, artritis o inflamación dolorosa, considere implementar algunos de estos cambios. Puede ser una opción de tratamiento simple y eficaz. Si continúa sufriendo dolor en las articulaciones después de adaptarse a un estilo de vida saludable, el Dr. Domínguez ofrece una variedad de opciones para el dolor en las articulaciones, como la terapia de inyección A2M. Si necesita más ayuda con el dolor en las articulaciones o la artritis, o si desea información sobre el reemplazo de las articulaciones, ¡llame al Dr. Domínguez del 3D Sports Medicine and Orthopaedic Center para programar una cita hoy mismo! (321) 610-8939